Utilisation :
Le Crayon Mangue épicée est comme un chutney de mangue, son goût exotique sucré-salé accompagnera parfaitement vos plats, salades et desserts, un peu comme une confiture épicée.

Excellent sur des fromages, des plats de poissons, des sautés de légumes, il apporte la petite touche aigre-douce très agréable.

Ingrédients :
Purée de mangue, vinaigre de cidre, sel, Agar-agar, arôme naturel de mangue, eau, tamari sans gluten, sucre brun cassonade, curry, poudre d'oignon, gomme de caroube, gingembre en poudre.
Contient : Soya

Comment ça fonctionne :
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plat, desserts ou cocktail au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 12 mois. Une fois ouverts, conservez-les
au réfrigérateur bien fermés.

* Le Crayon en recharge ne contient pas d'aiguisoir. Les aiguisoirs sont compris dans chacun des coffrets (de 1, 2, 3 ou 6).